本日（９日）、飾り巻き寿司インストラクターの芳村絢子さんをお招きして、第３回ふれあい教育セミナー「親子飾り巻き寿司教室」を開催しました。「桃の花」「くま」をデザインにして飾り巻き寿司を作りました。ほとんどの人が初めての体験で苦労していましたが、ひとつひとつパーツを作り、手巻き寿司を完成させ、それを包丁で切ってデザインが出てきたときにはみんな喜んでいました。