野菜には、どのような栄養素があり、また、私たちの体にどのように働いてくれるのかを考えました。子どもたちは、イラストや図などを見ながら、楽しく学び、授業後には「苦手な野菜でも、残さず食べようと思った」「もっとたくさん野菜を食べようと思った」などの感想を述べていました。体の調子を整えてくれる野菜の働きに気付くことができました。