学校日記

1月26日 今日の給食は、『けいちゃん』

公開日
2016/01/26
更新日
2016/01/26

学校の窓

 1月26日(火)、今日の給食献立は、「ごはん・牛乳・沢煮(さわに)わん・『けいちゃん』・アーモンド入り小魚」でした。
 けいちゃんは、雪の多い岐阜県の下呂市や郡上市の郷土料理です。しょうゆやみそで作ったタレに漬け込んだとり肉をキャベツなどのやさいと一緒に焼いて食べる料理です。