学校日記

10月2日 今日の献立は「いもに」

公開日
2015/10/02
更新日
2015/10/03

学校のできごと

10月2日の献立は、五穀ごはん・いもに・さんまのかばやき・発酵乳でした。「いもに」は、山形県の郷土料理です。山形県では、秋になると、川原で大きな鍋を使って「いもに」を作って食べる『芋煮会』が各地で開かれます。さといも、牛肉、こんにゃくなどをしょうゆで味付けをして作られます。