１１月４日（火）、今日の給食献立は、「りんごパン・牛乳・ポトフ・『とり肉のソテーキノコクリームソース』・みかん」でした。
　『とり肉のソテーキノコクリームソース』は、応募献立です。じっくりと火をとおし、焼き目をつけたとりのむね肉に、にんにくをオリーブオイルでいため、エリンギ・ぶなしめじを加えてカレー味のソースをかけた、秋においしいきのこを使った料理です。