学校日記

7月3日 今日の給食は、『ゴーヤチャンプルー』

公開日
2013/07/03
更新日
2013/07/03

学校の窓

 7月3日(水)、今日の給食献立は、「発芽玄米ごはん・牛乳・みそ汁・『ゴーヤチャンプルー』・オレンジ・昆布佃煮」でした。「ゴーヤチャンプルー」は沖縄県の家庭料理のひとつで、「チャンプルー」には、「いろいろな材料をまぜる」という意味があります。今日のゴーヤチャンプルーには、ぶた肉、とうふ、たまご、ゴーヤが使われていました。苦みもなく、とてもおいしかったです。