学校日記

給食試食会を行いました

公開日
2023/10/12
更新日
2023/10/12

学校より

 10月11日(水)、栄養教諭の先生を講師にお招きして「学校給食と食物アレルギーについて」というテーマの学習会を行いました。講師の先生のお話から、栄養バランスはもちろんのこと、春日井や愛知の食材を積極的に取り入れて、給食の献立が考えられていることを学びました。また、調理場での徹底した衛生管理についても学ぶことができ、作ってみえる方の大変さや工夫を知ることができました。
 参加された方からは「給食を懐かしくいただきました」「栄養教諭の方が市内の学校で授業をしていることなどを学べてとてもよい機会になりました」などの感想を聞きました。たくさんのご参加ありがとうございました。
 今回の献立は、市内の児童生徒が考案した応募献立の「じゃがいもチンジャオロース」でした。