２月１２日（水）、モスバーガーより講師の方をお迎えして、食育の出前授業を行いました。座学では、「バランスの良い食事」「食の安全」「日本の味」「食への感謝」について学習しました。実習では、まず、手の洗い方を通して、衛生面の大切さを学びました。次に、いろいろな状態のレタス・バンズの食べくらべを通して、ひと手間かけることで味が変化し、おいしくなることを学習しました。最後にハンバーガーを作り、みんなでおいしくいただきました。この授業を通して、「食の大切さ」や「食への感謝」について考えることができました。