＜給食献立表の記事より＞
　とうがんは、漢字で「冬（ふゆ）」の「瓜（うり）」と書きます。
　６月から９月ごろに収穫する夏野菜ですが、冬まで保存できるため、この名前がつきました。
　愛知県では、昭和４５年に沖縄県から導入された「 琉球(りゅうきゅう)とうがん」がたくさん作られており、生産量では全国２位（2018年調べ）です。
　また愛知県の伝統野菜のひとつに、少し小さめで真っ白な粉がつく「早生（わせ）とうがん」があります。

　今日の献立は、この季節においしく食べることができるカレー味のスープにしました。
　地元で採れた旬の味を楽しみましょう。