学校日記

今日の給食 5月18日 一言話

公開日
2026/05/18
更新日
2026/05/18

食育

 5月18日(月)今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、三色あえ」です。

今日の給食一言話は「高野豆腐の卵とじ」です。高野豆腐は、豆腐から作られています。今から約800年前の冬の厳しい寒さの中、豆腐を外に出しっぱなしにして凍らせてしまいました。それを溶かして食べてみたところ、食感が面白く、美味しかったということで食べられるようになったものが高野豆腐です。