今日の給食一言話 給食掲示板の紹介
- 公開日
- 2025/12/10
- 更新日
- 2025/12/10
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１２月１０日（水）今日の給食一言話は、ひきずりに使われている「白菜」についてです。白菜は厳しい寒さの中で育つことで、葉が厚くなり甘味が強くなるので、寒い季節のものが１番おいしいです。葉はやわらかく、甘みがあって歯切れがよいのが特徴です。白菜を漬物にしたり、なべに入れたりすることが多いですが、味にくせがないので、あえ物やみそ汁に入れて和食のおかずや八宝菜などの中華料理にも使われます。
２枚目の給食掲示板はどこにあるでしょうか？探してみてくださいね。
