12月5日（金）今日の給食一言話です。ソフトめんについてでしたね。ソフトめんの正式な名前は「ソフトスパゲティ式めん」ろいい、昭和35年に学校給食の主食の種類を増やすために開発されました。強力粉で作った日本特有のめんで、1食ずつ袋に入っています。のびにくく消化がよいのが特徴です。春日井市では昭和43年に「ソフトめん」が初めて給食にでました。ソフトめんは袋のまま半分か４つに分けてから、混ぜると食べやすいですよ。