学校日記

今日の給食一言話 給食委員会

公開日
2025/11/13
更新日
2025/11/13

学校

 11月13日(木)今日の給食一言話は高野豆腐の卵とじの「高野豆腐」についてです。高野豆腐は、今から約800年前から食べられている食材です。その昔冬に豆腐を外に出しっぱなしにしてしまい、凍らせてしまいました。それを溶かして食べてたところ、食感が面白く、おいしかったということで、食べられるようになったそうです。