学校日記

2年生 いも料理づくり

公開日
2014/11/13
更新日
2014/11/13

2年生

 先月のいもほりでとれたサツマイモを使って、茶巾絞りといもケーキを作りました。
 12日(水)が1・2組で、14日(金)が3・4組です。
 
 まず、いもケーキを作ります。ボールの中に、ホットケーキのもと、砂糖、牛乳、サツマイモを入れて混ぜます。紙コップに入れて蒸している間に、蒸したサツマイモをつぶして、茶巾絞りを作りました。茶巾絞りを食べているうちに、いもケーキが蒸しあがります。

 とてもおいしくできました。今日の給食は、みそ汁の中にもさつまいもが入っていたので、サツマイモ尽くしの一日でした。