1月23日(木) ホテルの味を給食に
- 公開日
- 2014/01/23
- 更新日
- 2014/01/23
食育
今日は、ホテル・プラザ勝川のシェフが考えた給食が出ました。献立は、「ソフトめん 牛乳 シェフのチキンデミグラスパスタ シャキシャキポテトサラダ シェフのパンナコッタ」でした。子どもたちは、パンナコッタのおいしさにうっとりしていました。
☆一口メモ☆
ソフトめんは、正式名を「ソフトスパゲティ式めん」と言い、今から40年以上も前から愛知県の学校給食で使われてきためんです。和風の料理や洋風のなど、どんな料理にも合わせられるように考えられました。