３月１日（金）、今日の給食献立は、「麦ごはん・牛乳・えがおのカレーシチュー・『キャベツと菜の花のサラダ』・三色ゼリー」でした。
　菜の花は、野菜の花という意味から「菜花(なばな)」と呼ばれるようになりました。菜花は、春になると小さな黄色い花を咲かせます。花がさく前の若くてやわらかい「花のつぼみ」や「くき」、「葉」を食べます。菜花は苦みがありますが、ゆでると、あまくて、やさしい春の味がします。