学校日記

2月18日 今日の給食は、『からふとししゃもフライ』

公開日
2019/02/18
更新日
2019/02/18

学校の窓

 2月18日(月)、今日の給食献立は、「ごはん・牛乳・煮みそ・『からふとししゃもフライ』・いよかん・卓上ソース」でした。
 からふとししゃもは、ししゃもににていますが、ししゃもよりウロコや口が小さく、体が細長く、青みがかった銀色です。日本の北海道でしか穫れないししゃもとはちがい、からふとししゃもは、主にノルウェーやアイスランド、ロシア、カナダの寒い北の海で穫れます。焼いたりフライなどにすると、まるごと食べることができるので、骨をじょうぶにするカルシウムをたくさんとることができます。