１２月１０日（月）、今日の給食献立は、「ごはん・牛乳・豆乳汁・『ひじき入り親子そぼろ』・ココアパウダー」でした。
　そぼろとは、豚やにわとりのひき肉を炒めたり、煮たりしてパラパラにした物、または、魚やえびをゆでてほぐした物のことです。溶きたまごをパラパラになるまで炒めた物もそぼろといいます。今日は、卵とにわとりの親子そぼろに、ひじき、たまねぎ、にんじん、えだ豆を加え、甘辛く味をつけました。ごはんといっしょに食べるととてもおいしいです。