学校日記

9月20日 今日の給食は、『ミネストローネ』

公開日
2018/09/20
更新日
2018/09/20

学校の窓

 9月20日(木)、今日の給食献立は、「クロスロールパン・牛乳・『ミネストローネ』・コロッケ」でした。
 ミネストローネは、トマトを使って作る、具がたくさん入ったイタリアの代表的な野菜です。しかし、決まったレシピはなく、家庭料理の一つとして、それぞれの家庭で異なったスープが作られています。トマトを使わない家もあるのです。たまねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ズッキーニ、セロリ、さやいんげん、ベーコン、そして、パスタや米がよく使(つか)われます。今日の給食は、春日井市の味です。