9月20日 今日の給食は、『ミネストローネ』
- 公開日
- 2018/09/20
- 更新日
- 2018/09/20
学校の窓
9月20日(木)、今日の給食献立は、「クロスロールパン・牛乳・『ミネストローネ』・コロッケ」でした。
ミネストローネは、トマトを使って作る、具がたくさん入ったイタリアの代表的な野菜です。しかし、決まったレシピはなく、家庭料理の一つとして、それぞれの家庭で異なったスープが作られています。トマトを使わない家もあるのです。たまねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ズッキーニ、セロリ、さやいんげん、ベーコン、そして、パスタや米がよく使(つか)われます。今日の給食は、春日井市の味です。