６月２９日 今日の給食は、『料理長の味を給食に』
- 公開日
- 2018/06/29
- 更新日
- 2018/06/29
学校の窓
６月２９日（金）、今日の給食献立は、「ソフトめん・牛乳・料理長のごまみそソース・料理長のいか天ぷら野菜あんかけ・冷凍みかん」でした。
今日は、ごまをたっぷり使った料理長の献立です。ごまは小さいですが、体によい栄養素をたくさん含んでいるので、中国では「食べる薬」と言われています。ごまは、体を動かす力になり、疲れをとり、じょうぶな骨を作ってくれます。しかし、ごまの皮はとても固いので、すりつぶしたり（すりごま）、むいたり（むきごま）、切ったり（切りごま）して皮をやぶらないと、中の栄養素をとることができません。
