６月１３日（水）、今日の給食献立は、「レーズンロールパン・牛乳・チキンビーンズ・『からふとししゃもフリッター』・キャベツのアーモンドあえ」でした。
　一般的なフリッターは、小麦粉や卵の黄身、サラダ油、水または牛乳を混ぜ合わせて衣を作り、あわ立てた卵の白身をつぶさないようにさっくり混ぜ、色をつけないように、白っぽくあげたもので、ふっくら仕上がるのが特長です。しかし、給食のフリッターは、卵や牛乳を使わないで作ります。具にする材料は、肉や魚、やさい、くだものなど色々ありますが、今日は、からふとししゃもが使われています。