５月８日（火）、今日の給食献立は、「ごはん・牛乳・『厚揚げカレー丼の具』・鶏肉のカシューナッツ炒め・冷凍パイナップル」でした。
　今日の「厚揚げ（あつあげ）カレーどんの具」の厚揚げは、なまあげとも言います。厚揚げは、何からできているか知っていますか？これは、とうふの仲間です。水をしぼったとうふを、油であげたものが「厚揚げ（あつあげ）」です。では、とうふは何からできていますか？もちろん、だいず（大豆）ですね。だいずには、体を作るたんぱく質がたくさんふくまれています。