４月２０日（金）、今日の給食献立は、「わかめごはん・牛乳・牛肉とたまねぎのうま煮・『厚焼卵のおろしだれかけ』・パイナップル」でした。
　だいこんおろしは、ピリッとからいので、苦手な人もいると思います。だいこんおろしは、だいこんの葉に近い部分を使い、おろす時は、ひらがなの「の」を書きながらおろすと、あま目に、上下におろすと、から目になります。
　給食のおろしだれは、だいこんおろしに少しさとうを加え、煮て作ります。だいこんは、煮ることでから味がへって、あま味が強くなるので、からいのが苦手な人も大丈夫です。