３月１６日（金）、今日の給食献立は、「ソフトめん・牛乳・ミートソース・『コロコロポテトサラダ』・みかんゼリー」でした。
　ポテトサラダの材料のじゃがいもは、ナスと同じ仲間だということを知っていますか？実は、じゃがいもの花は、ナスの花と似ています。じゃがいもはインドネシアから日本の長崎県に伝わり、最初は「じゃがたらいも」と呼ばれていました。じゃがいもには、ビタミンＣがたくさん入っています。ビタミンＣは、病気から体を守るはたらきがあります。今日は、栄養いっぱいのじゃがいもを使ったコロコロポテトサラダです。