３月１３日（火）、今日の給食献立は、「わかめごはん・牛乳・高野豆腐の卵とじ・『五目きんぴら』・オレンジ」でした。
　『五目くきんぴら』の「きんぴら」とは、江戸時代のお話に出てくる「さかたのきんぴら」という人の名前からとったそうです。さかたのきんぴらは、とても強くて勇ましい人でした。そのため、ごぼうのかたくて歯ごたえがあるところや、とうがらしの辛さが、さかたのきんぴらと通じることから、ごぼうなどのやさいをいためて、とうがらしでからく味を付けたものを「きんぴら」と呼ぶようになりました。