学校日記

3月8日 今日の給食は、『麦ごはん』

公開日
2018/03/08
更新日
2018/03/08

学校の窓

 3月8日(木)、今日の給食献立は、「『麦ごはん』・牛乳・マーボ豆腐・鶏肉のカシューナッツ炒め・りんご」でした。
 麦には、粉にしてパンやめんを作る小麦と、そのまま米と混ぜて麦ごはんにしたり、しょうゆやビールに加工される大麦があります。ちゃわんの中のごはんをよく見てください。少し茶色っぽくて黒い線が入った粒があります。これが大麦です。大麦には、病気にかかりにくくしたり、おなかの調子をよくする食物せんいがたくさん入っています。徳川家康は、大変健康に気を使い、毎日麦ごはんを食べて長生きをしたそうです。