２月２３日（金）、今日の給食献立は、「麦ごはん・牛乳・高野豆腐の卵とじ・『豚肉と大根のみそ煮』・プルーン」でした。
　『豚肉と大根のみそ煮』は、応募献立です。愛知県は、赤みそが有名で、みそ味のいろいろな料理があります。家庭にあるじゃがいもや里いもなど、何を入れても合う、家庭で手軽にできる料理です。