12月4日 今日の給食は、『けんちんしのだのたれかけ』
- 公開日
- 2017/12/04
- 更新日
- 2017/12/04
学校の窓
12月4日(月)、今日の給食献立は、「五穀ごはん・牛乳・卵とじ・『けんちんしのだのたれかけ』・きゅうりの塩昆布あえ・ココアパウダー」でした。
みなさんは、今日の四角缶のおかずの名前を知っていますか。油揚げの中に、野菜やひじき、魚のすり身、豆腐などをつめて作ったもので、『けんちんしのだ』といいます。給食でしか見られない、オリジナルの料理です。「しのだ」とは、油揚げを使った料理のことをさします。そのため、油揚げののったきつねうどんを「しのだうどん」、油揚げですし飯をつつんだいなりずしを「しのだまき」、ということもあります。