１０月２０日（金）、今日の給食献立は、「『ソフトめん』・牛乳・ミートソース・チキンのサラダ・プルーン」でした。
　ソフトめんの正式な名前は、「ソフトスパゲティ式めん」といい、昭和３５年(１９６０年)に学校給食の主食の種類を増やすために開発されました。強力粉(きょうりきこ)で作った日本特有のめんで、１食ずつ袋に入っています。のびにくく消化がよいのが特徴です。初めて採用されたのは、東京都です。関東や東海地方ではよく食べられていますが、関西や四国、九州地方では、ほとんど知られていない地域もあります。