学校日記

5月25日 今日の給食は、『かつおのレモンじょうゆあえ』

公開日
2017/05/25
更新日
2017/05/25

学校の窓

 5月25日(木)、今日の給食献立は、「白玉うどん・牛乳・けんちんうどんの汁・『かつおのレモンじょうゆあえ』・冷凍パイナップル」でした。
 かつおは、その名前から「勝負に勝つ魚」「勝つ男」、またかつお節は「勝男(かつお)武士(ぶし)」の字を当て、武士の時代には大変な人気者でした。春になると、かつおは日本の海の近くにやってきます。これを「初(はつ)がつお」といい、おいしい時期とされています。また、5月の「端午(たんご)の節句」に食べる縁起の良い魚にもなっています。