１月２７日（金）、今日の給食献立は、「麦ごはん・はっこう乳・『煮みそ』・けんちんしのだのたれかけ・小松菜とツナのあえ物」でした。
　『煮みそ』は、愛知県の郷土料理です。三河地方に昔から伝わる伝統的な家庭料理です。家庭ごとに入れる材料は違いますが、季節の野菜が入り、豆みそでじっくり煮込んだうま味がつまった料理です。