１０月２６日（水）、今日はセレクト給食でした。「さけのフライ」と「米粉のコロッケ」を、「米粉のマフィン」と「ももゼリー」をそれぞれ事前に選択しました。
「さけのフライ」「米粉のコロッケ」は、共に米油で揚げています。その米油は、米ぬかから抽出される植物油です。劣化しにくく、抗酸化成分が豊富に含まれていると言われています。また、共通のメニューは、「よしのじる」「きゅうりのごまじょうゆあえ」でした。