４月１８日（月）、今日の給食献立は、「麦ごはん・牛乳・カレーシチュー(ポーク)・
おさかなナゲット・福神漬け（２〜６年）・おいわいゼリー」でした。
　今日のカレーシチューは、給食メニューの人気第１位です。もともとはインド料理で、インドの言葉でソースや汁（しる）を意味する「カリ」が語源です。日本へはイギリスから伝わり、「カレーライス」あるいは「ライスカレー」として、たまねぎやにんじん、じゃがいもなどをカレーソースで煮込み、ごはんにかけて食べる料理として親しまれるようになりました。給食では、栄養のバランスが整うように、ぶた肉やじゃがいも、にんじん、たっぷりのたまねぎのほかに、マッシュルーム、チーズや脱脂粉乳（だっしふんにゅう）、おろしにんにく、リンゴピューレなど、さまざまな食材が入ります。これによって、マイルドでコクのある味に仕上がります。何十年と変わらないカレーの味は、新１年生の初めての給食や、１学期の最終日に登場します。みなさんの給食の思い出の味にもなるカレーライスを、よく味わって食べましたか。