学校日記

ゆで野菜 5年 調理実習

公開日
2012/07/17
更新日
2012/07/17

学校行事

 5年生が家庭科の調理実習で「ゆで野菜のサラダ」を作っていました。じゃがいも・にんじん・いんげんを使って、洗う・切る・ゆでることを実習しました。水と塩、沸騰してからの加減などを考えて行いました。沸騰してから7分間ゆでて、その後でいんげんを入れて2分間ゆでるなどの手順も学びました。