６月５日木曜日午前１０時から，家庭室で第２回ふれあい教育セミナー「わらび餅づくり」を行いました。講師は，坂下町の和菓子屋「平八堂」のご店主渡辺平八郎氏でした。
　アン玉を作り，わらび粉を水に入れ火にかけてよく練り，できあがったものでアン玉を包み，きな粉を付けた。
　試食してみたら，とても美味しく，残りを家に帰り，家族に食べさせることがとても楽しみになりました。