１２月１５日（木）今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、のっぺ　わかさぎのからあげ、キャベツのゆかりあえ、ぶどうゼリーです。

　「のっぺ」は新潟県の代表的な家庭料理、野菜をたくさん使った煮物です。新潟県は雪の深い地域なので、買い物ができない日にたくさん作ります。昔は冷蔵庫の代わりに鍋ごと雪の中で保存していたそうです。

　食育掲示板の食べ物クイズがあります。今日の給食に関係するクイズがありました。挑戦してみてくださいね。答えは食育掲示板にありますので、本館１階の食育の窓を見てみましょう。