２月２日(火)

麦ごはん、牛乳、里いものにもの
いわしのかばやき、せつぶん豆

※「かばやき」は、魚を開いて骨を取り除き、しょうゆ、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせたタレをつけて焼く魚料理です。

「かばやき」といえば「ウナギのかばやき」を指すことが多いですね。ウナギやアナゴなどを、タレをつけないで焼いた料理を「白焼」と言います。