＜本日のメニュー＞
ミルクロールパン
牛乳
ポークビーンズ
コーンサラダ
干し小魚


＜給食小噺＞　　〜愛知県といえばキャベツ！〜
　キャベツは世界最古の野菜の一つで、ヨーロッパ生まれのケールが祖先だといわれています。
　
　キャベツは葉が約４０〜５０枚も重なりあって玉になったもので、別名「玉菜」とも言います。
　キャベツの仲間には、つぼみのかたまりを食べるカリフラワーや、小さい芽の芽キャベツ、お正月に使われる葉ボタンなどがあります。

　春キャベツと冬キャベツと、料理によって使われ方が違いますね。
　今日の給食のコーンサラダには冬キャベツが入っていました。
　体の調子を整える、ビタミンC、ビタミンB2、カルシウムなどを多く含んだキャベツは、胃や腸のはたらきを助けます。