＜本日のメニュー＞
りんごパン
牛乳
ミネストローネ
じゃがいもとベーコンの炒め物
ミニゼリー


＜給食小噺＞　　〜セロリ〜
　独特な香りと、シャキシャキとした歯ごたえが魅力的な野菜ですね。
生でも食べるだけでなく、熱を通してもよく、カロリーも低め。
それでいて食物繊維やビタミン、カロテンなどの栄養素がつまっています。
葉にも栄養があるので、みじん切りにして、スープに入れるとよいですよ。

ところで、セロリの香りって独特ですね。
その香りにはイライラ解消の鎮静作用と、頭痛なのどの鎮痛作用がそなわったアピインという成分が
　ふくまれており、気持ちを落ち着かせてくれる野菜といっても過言ではありません。
　
　さぁこれからは、イラッとしたらセロリを１口生のままかじってみましょう。
気分が落ち着くかも！？