学校日記

6月13日(月)の給食

公開日
2016/06/13
更新日
2016/06/13

給食

<本日のメニュー>
ごはん
牛乳
タイピーエン
鶏肉のカシューナッツ炒め
冷凍りんご

<給食小話>  〜 タイピーエン 〜
タイピーエンは、明治時代に中国から日本に伝わりアレンジされた料理です。中華料理のひとつで、春雨スープにえび、いか、豚肉、白菜、筍などの五目いためを合わせ、卵をそえたもので熊本県の名物として、親しまれています。
 今日の給食では、熊本の郷土料理を具がたくさん入ったスープとなっていました。