6月13日(月)の給食
- 公開日
- 2016/06/13
- 更新日
- 2016/06/13
給食
<本日のメニュー>
ごはん
牛乳
タイピーエン
鶏肉のカシューナッツ炒め
冷凍りんご
<給食小話> 〜 タイピーエン 〜
タイピーエンは、明治時代に中国から日本に伝わりアレンジされた料理です。中華料理のひとつで、春雨スープにえび、いか、豚肉、白菜、筍などの五目いためを合わせ、卵をそえたもので熊本県の名物として、親しまれています。
今日の給食では、熊本の郷土料理を具がたくさん入ったスープとなっていました。