＜本日のメニュー＞
ごはん
牛乳
八宝菜（レシピはコチラ→http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/41.html）
フーヨウハイのたれかけ( チキンハムのたれかけ)
オレンジ
＜給食小話＞　〜八宝菜は本当に８種類の食品だけ？〜
八宝菜は、中国料理のひとつで、
「たくさんの宝物を集めたようにおいしい」ことが由来です。

「八」＝８つの野菜というわけではなく、

中国でいう「八」＝たくさん
「菜」＝おかずという意味から考えると・・・

その通り！

８種類だけの具材ではないんです。

豚肉
鶏肉
海老
イカ
きのこ
たけのこ
ピーマン
にんじん
ぎんなん
うずら卵


調味料も入れるとなんと１５種類以上のものからできている万能料理。
１日３０品目食べるとよいと言われていますので、八宝菜１皿で１日の半分近くは摂取できるのはすごくお得な感じですね。

・・・でも意外と作るのは面倒だったりします。
すべて下処理・下味をつけるこの料理は手間がかかりますね。

地味にウズラ卵の殻をむくのが時間かかります・・・。