＜本日のメニュー＞
麦ごはん
牛乳
マーボ豆腐（レシピはコチラ→http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/54.html）
もやしのあえもの
冷凍アプリコット


（給食風景は４年４組です）


＜給食小話＞　〜たけのこ〜
　たけのこは、地面の中から出てくる若い芽のことです。堀りたてはやわらかですが、時間がたつにつれて「えぐみ」が出てきます。新鮮であれば手早く茹で、焼いて田楽や、和え物に使います。

たけのこは「食物繊維」が豊富なので、お腹の調子を整える働きがあります。今日の麻婆豆腐に入っていました。コリコリした食感が美味しさを引き立てます。