＜今日の献立＞
麦ごはん
ハッシュドビーフ
シャキシャキポテトサラダ
サラダ用アーモンド
小袋ドレッシング


〜ハッシュドビーフ〜

「ハッシュ」とは、英語で「細かく刻む」という意味です。
デミグラスソースで炒めた具材を煮込んで作ります。
デミグラスソースはデミグラスソースは、小麦粉とバターを色がつくまで炒めたものに、肉とたまねぎ、にんじん、セロリを入れて作ります。手間暇かけて作られた美味しいハッシュドビーフ、たくさん食べられたかな？