＜今日の献立＞
麦ごはん
カレーシチュー
ごぼうサラダ
福神漬け
アセロラゼリー


〜ごぼう〜

なんと、ごぼうを食べる習慣があるのは日本だけだそうです。確かに、和食によく使われていますよね。ただ、もともと日本にあった作物というわけではなく、もとは外国から薬草として伝わってきたんだとか。
独特の風味のあるごぼうですが、にんじんと一緒に料理すると甘味が増し、いっそう美味しくなります。給食に出てくるときは、いつもにんじんと一緒に出てくるので、これから気にしながら食べてみてください。