＜今日の献立＞
麦ごはん
牛乳
三平汁
鉄火みそ
オレンジ


〜三平汁（さんぺいじる）〜

三平汁は北海道の郷土料理で、塩漬けした魚と野菜を煮込んだ、冬によく食べられる料理です。魚も北海道でよくとれるサケやニシンなどを使います。200年以上前から食べられていることが記録で残っている、伝統料理です。