5年調理実習〜お茶飲み比べ〜
- 公開日
- 2015/05/11
- 更新日
- 2015/05/11
5年生
5年生からスタートする「家庭科」。
家庭科と言えば
調理実習!
子どもたちもワクワクでした。
調理実習ですが、
やったことは
●ガスコンロでお湯を沸かす
●お茶を入れる
●団欒
と、いたってシンプル。
でも、
お茶の種類は違えど、もともとの茶葉は同じであるということ
お湯の温度でお茶のおいしさが決まること
今回使用したは
ほうじ茶(湯の温度95度)・・・100g 約260円
煎茶(湯の温度80〜90度)・・・100g 約200円
新茶(湯の温度60〜70度)・・・100g 約2000円
味のちがいが分かったかな?