＜今日の献立＞
麦ごはん
牛乳
吉野汁
まぐろの甘辛煮
刻みたくあん
手巻き海苔

＜給食あれこれ＞
今日は手巻き海苔があったので手巻き寿司のようにして食べました。
手巻き寿司にすると、いつもは全部食べられない子も、食べきれるようになるから不思議ですね。

さて、今日の吉野汁とはどんな料理？
吉野というのは奈良県の吉野です。
吉野といえば桜が有名ですよね。
他にも、吉野葛（くず）がとても有名です。
吉野汁とは、吉野葛を使ってとろみをつけた、舌触りのなめらかな汁をいいます。