＜今日の献立＞
ごはん
牛乳
筑前煮
さば銀紙焼き
もやしのゆかりあえ

＜給食Ｑ＆Ａ＞
Ｑ．お正月に食べる筑前煮の意味は？
Ａ．ごぼうやにんじんなどの根菜類には、土に根を張り育つことから、末永い幸せを願う意味がこめられているそうです。そのため、お正月や結婚式などお祝い事のときによく作られます。



↓春日井市食育推進給食会のホームページにて「筑前煮」のレシピが掲載されています。
http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/38.html


「鯖の銀紙焼き」のレシピはこちら↓
http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/13.html