＜本日のメニュー＞
五穀ご飯
牛乳
肉じゃが
鯖の味噌煮

↓春日井市食育推進給食会のホームページにて「肉じゃが」のレシピが掲載されています。
http://www.kasugai-kyushoku.com/recipe/33.html



＜給食あれこれ＞
〜鯖〜
　今日の給食は、甘い味噌だれをからめた鯖の味噌煮です。一般的に鯖と呼ばれているのは、「真サバ」とお腹に黒っぽい斑点がある２種類で、どちらも日本近海で獲れます。秋から冬に獲れる鯖は、たくさんえさを食べているため、脂がのっていて美味しくなっています。