＜本日のメニュー＞
五穀ご飯
発酵乳（通称：アシドミルク）
煮味噌
小魚とナッツの揚げ物
胡瓜漬け



＜給食うんちく＞
〜五穀ご飯〜
　今日の給食は五穀ご飯。平仮名で書くと「ごこくごはん」（ちょっと読みにくい）
　赤飯のようにご飯の色が少し赤いのは、赤米と黒米が入っていたからです。実際には、米粒のその側の糠（ぬか）の部分が赤茶色をしているので、精米するとほとんど白くなります。黒米も同じです。
　五穀ご飯が紫と黒を足した色になるのは、玄米の状態で白米と一緒に炊くからなんですね。